Recette Veggie

Que diriez-vous de découvrir une recette savoureuse de pâtes végétarienne !

Des pâtes veggies, pour le plus grand bonheur des papilles végétariennes ou pas…

Alors, laissez-vous tenter par les Farfalles au parmesan, crème et persil

Andiamo !

Voici les ingrédients pour 4 personnes :

« Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon le temps de cuisson conseillé.

Découpez ensuite le beurre en petits morceaux et faites-le fondre dans une sauteuse, au feu.

Incorporez la crème.

Râpez le parmesan et ajoutez-le à la préparation.

Salez, poivrez à votre goût et laissez mijoter sur feu doux pendant 4 min.

Lavez, puis hachez le persil et parsemez-en la préparation.

Égouttez les pâtes dès qu’elles sont cuites, puis versez-les dans la sauteuse.

Mélangez harmonieusement le tout.

Servez aussitôt ! »

Bon appétit.